トライアスロン夫婦が営む 中華料理・天座
【中華料理 天座】豊中市服部本町１－７－７▽１１時半～１４時、１７時～２１時半（オーダーストップ）▽日曜定休▽０６－６８６６－８８２１
阪急服部駅近くの中華料理店「天座（あまくら）」は、油っこくないあっさり味の中華料理を食べさせる。田中康裕さんが「本格中華を大衆価格で」をコンセプトに、２００２年にオープンさせた。
田中さんは中学卒業後、中華料理店で約２０年間修行を積み、３６歳の時に念願だった店を持った。「常連さんを大事にしたい」と、テレビ取材などは断り、地元に愛される店を目指し、普段着で来られる店づくりをしてきたという。妻のあゆみさんと２人で切り盛りする。
田中夫妻はトライアスロンやウルトラマラソンに挑戦するアスリートでもある。自転車やランニング練習の途中に立ち寄る客も多く、マラソン談義に花を咲かせることもある。体力トレーニングのために乗り始めた自転車が、トライアスロンの世界へ広がりをみせたと康裕さん。豊中トライアスロンクラブに入り、１５年ほど前から年２回、大会に参加する。完走者に贈られるメダルを手に、「いつも制限時間内ぎりぎりの完走でね。仕事があっての趣味だから、店や家庭を第１に考え、時間をやりくりして練習する。トライアスロンに出るのは、簡単なことではないんですよ。スタートラインに立つと、これまで積み重ねてきたことが頭をよぎり、そこで涙することもある」と熱く語る。９月１５日に丹後半島で開かれる１００キロウルトラマラソンに出場する。「料理は強火で一気に。マラソンはゆっくり長く」と笑っていた。
日替わり定食（７８０円）のほか、酢豚やエビチリ、唐揚げなど６種類の定番定食（９００円）もある。定食はメーン、ご飯、スープ、漬物にミニあんかけ焼きそばか水ギョウザ、アンニン豆腐が付く。焼きギョウザや具だくさんの八宝湯麺（パーポータンメン）、酸味と辛味のバランスが絶妙な酸辣湯麺（サンラータンメン）も人気がある。（進藤郁美）
＝地域密着新聞「マチゴト豊中・池田」第５５号（２０１３年９月１２日）
更新日時 2013/09/10
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