グルメ
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ちょっと味見を（4306） 豆腐いろいろ（９）オーガニック・ミニ豆腐（絹）
豆腐の食べ比べ、今回はオーガニック・ミニ豆腐（絹）です。販売はイオン、製造は広島県三原市、やまみ本社工場。 ３個がセットになった。タイプ。有機大豆使用と書...
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編集長のズボラ料理（905） ナガイモのナムル
「飲み方が変わったシステムの店がある」。娘婿が情報をもたらした。これは行ってみなければ。 その夜、２人が行ったのは、奈良市・新大宮のギョウザの居酒屋さん「...
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ちょっと味見を（4305） 豆腐いろいろ（８）マスカルポーネのようなナチュラルとうふ
豆腐の食べ比べ、今回は「マスカルポーネのようなナチュラルとうふ」を買ってみた。前橋市、相模屋食料の商品。 長い球形を縦半分に切ったような形。包装の袋には、...
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ちょっと味見を（4304） 鮨べろ酒場・三四郎の中落ち
遍路仲間３人で、大阪市・船場センタービルの「鮨べろ酒場・三四郎」で飲んだ。メニューの中に「中落ち」があり、注文した。 てっきりマグロの中落ちの部分を乗せた...
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ちょっと味見を（4303） コンビニおにぎり（43）もち麦入り・ごまわかめ
コンビニおにぎりの食べ比べ、今回は「もち麦入り・ごまわかめ」を選んだ。大阪市西淀川区、シノブフーズの製造。１６８円。 包装のフィルムに、ワカメは岩手県産と...
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ちょっと味見を（4302） 日本酒飲み比べ（241）飛騨のどぶ
日本酒の飲み比べ、今回は友人宅で飲んだ「飛騨のどぶ」。岐阜県飛騨市、渡辺酒造店の商品。 本醸造の濁り酒。アルコール度数１７％。甘みがあり、飲みやすい。瓶に...
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ちょっと味見を（4301） たまには変わったビール（122）西成ライオットエール
たまには変わったビールをと思い、今回は西成ライオットエールを買ってみた。製造は大阪市西成区のシクロ、製造所は西成区のデｨレイラブリューワークスと表記してあった...
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ちょっと味見を（4300） 離宮金山寺
自宅近くのスーパーで、奈良の物産を集めた小さな催しががあり、離宮金山寺を買った。吉野町、梅谷味噌醤油株式会社の商品。 小さなパックに入った金山寺みそ。原材...
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編集長のズボラ料理（904） キーウィパスタ
散歩道に、庭でキーウィを育てている家が２軒ある。それほど生活の中に定着しているのだろうが、僕が口にするようになっから３０年も経ってないような気がする。 最...
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ちょっと味見を（4299） トマトいろいろ（133）桃太郎トマト
トマトの食べ比べ、今回は桃太郎トマトを買ってみた。北海道産で、ＪＡびえいの商品。 中型のトマト。果肉の部分が厚く、固めの歯ごたえがある。昔のトマトの少し青...
