グルメ
-
ちょっと味見を（1209） べーネン・栗あずき
ケーニヒスクローネ（神戸市中央区）のお菓子は、高い人気を保ち続けているようだ。デパートでも大きなスペースだし、客の列を見かけることもある。 先日、土産にも...
-
ちょっと味見を（1108） 筍のみそ漬
タケノコのシーズンなので、以前食べた「筍（たけのこ）のみそ漬」を紹介する。愛媛県大洲市、玉井民友商店のもので、遍路旅の途中で買った。 漬け物屋で、玉井清庵...
-
ちょっと味見を（1206） 「ほしの」のかき揚げうどんセット
大阪市立長居公園に行った際、公園から道路を隔てた向かいにある「創作うどん・ほしの」が目につき、昼食を食べに入った。かやくご飯がつく昼のセットの中から、かき揚げ...
-
ちょっと味見を（1205） だんじり
大阪府岸和田市には、「村雨」という銘菓がある。名前はある店の登録商標らしい。しかし、同じようなお菓子はある。高速道路の岸和田サービスエリアで休憩した際、その系...
-
編集長のズボラ料理（302） ナメタケそうめん
５月なると早くも、お中元がくる。商品が届くわけではない。中元を注文するための商品紹介の冊子である。 冊子はたくさんの食べ物が載っている。食べ放題とはいかな...
-
ちょっと味見を（1204） 柚もなか
和歌山県の観光地、白浜町の土産の代表格の１つに、柚もなかがある。何社か作っているようで、以前は港屋の商品を食べたので、今回は福菱のものを買い求めた。 長方...
-
ちょっと味見を（1203） 黒沢牧場のカットバウム
毎日新聞に入り、初任地は和歌山だった。そのころ、「ツチノコ」というヘビに似た“動物”が話題になった。実在するのかどうか、よく分からないのだが、和歌山県・生石高...
-
ちょっと味見を（1202） ＣＯＺＹ ＣＯＦＦＥＥのコーヒーゼリー
神戸市の神戸電鉄湊川公園駅の近くで、友人とおしゃべりする場所を探していて、ふと入ったのが「ＣＯＺＹ ＣＯＦＦＥＥ」だった。友人が注文したのがコーヒーゼリーで４...
-
ちょっと味見を（1201） グーテ・デ・ロワ・ソムリエ
群馬県高崎市、株式会社原田「ガトーフェスタハラダ」のラスクは、相変わらず人気が高い。今回は「グーテ・デ・ロワ・ソムリエ」を食べてみた。 「ワインに合うラス...
-
ちょっと味見を（1200） マグロのほお肉の刺し身
遍路仲間５人で、和歌山県白浜町に行った。昼ご飯は「とれとれ市場・南紀白浜」で買い食いすることにした。 とれとれ市場は魚介類を中心にした大規模な産直販売施設...
