グルメ
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ちょっと味見を（4334） ちょっとしたブームのジン（２）海苔スピ
最近はクラフトジンがちょっとしたブームのようで、今回は海苔スピを買ってみた。兵庫県明石市、明石酒類醸造の商品。 アルコール類４７％のスピリッツ。それに海苔...
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ちょっと味見を（4332） ローゼル
自宅近くのスーパーの地元農産物の販売コーナーで、「ローゼル」を売っていた。知らないものだったので、１度買ってみた。 売り場に説明が張ってあって、読むとハイ...
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ちょっと味見を（4331） 日本酒飲み比べ（247）光栄菊・特別純米・Sukai清海
すし居酒屋のチェーン店「杉玉」で昼ご飯を食べた際、日本酒を１合飲んだ。メニューから選んだのは光栄菊・特別純米・Sukai清海だった。佐賀県小城市、光栄菊酒蔵の...
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編集長のズボラ料理（910） 豆腐の梅肉ソテー
豆腐は安い。京都の料理屋さんの湯豆腐以外は。 スーパーで買えば、１００円台が２００円台で手に入る。冷や奴なら、ほとんど手を加えなくても食べられる。カツオ節...
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ちょっと味見を（4329） 日本酒の飲み比べ（246）「ハムと本と」の日本酒
後輩に連れて行ってもらった大阪府池田市の店「ハムと本と」で、日本酒を飲んだ。ハムをあてに飲むので、ワインが中心だが、日本酒も少し置いていた。 味わったのは...
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ちょっと味見を（4328） ハムと本と
後輩に案内され、大阪府池田市、阪急宝塚線石橋阪大前駅近くの店「ハムと本と」に行った。古民家を改装してこの夏にオープンした変わった店。本屋さんの一角に、ハムと飲...
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ちょっと味見を（4327） 至福１０貫
奈良市・学園前に用事があり、昼ご飯で杉玉に入った。食べたのは「至福１０貫」。にぎり１０貫とみそ汁で１３９０円だった。 にぎりは▽キンメダイ▽サンマ▽スジコの...
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ちょっと味見を（4326） みついしきざみ昆布
料理名人の友人に、みついしきざみ昆布をもらった。北海道新ひだか町、みついし昆布の商品だった。 細く切ったコンブがパックに入っている。パックに説明があった。...
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編集長のズボラ料理（909） トマトとチーズの卵焼き
アパートに住んでいるが、１階なので小さな庭がある。僕は花咲かじいさんになりたいと思っているので、花をいくつか育てている。 しばらく前までは、アサガオ、ペチ...
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ちょっと味見を（4325） ミニかきあげと彩りおばんざい御膳
大阪市・梅田で友人と昼ご飯を食べるため、稲庭うどんの店「佐勘」に入った。ランチメニューから「ミニかきあげと彩りおばんざい御膳」を選んだ。１３００円。 メー...
