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文化歴史
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編集長のズボラ料理（383） ジャガイモと鶏ササミの炒め揚げ
ズボラ料理は誇れるものは少ないが、欠点は多いと自信を持っている。 欠点の１つは、レシピがいい加減なことだろう。適当に切るだとか、適当に入れるだとか、「適当...
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寺の花ものがたり（226） 正暦寺（奈良市）の紅葉（１１月下旬～１２月初め）
正暦寺は、奈良の紅葉の寺の代表格といえる。寺は公共交通機関では行きにく場所にある。便数の少ないバスで行っても、最後は２キロほど里山の道を歩くことになる。だから...
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イベント情報 佐治敬三“百面相” ～１２月２６日
【催しの名前】大阪大学総合学術博物館第１３回特別展・大阪が生んだ希代の経営者・佐治敬三“百面相” 【日時】～２０１９年１２月２６日（木）１０時半～１７時（日曜...
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番傘みどり１０月秀句抄
番傘みどり川柳会の２０１９年１０月句会が１０月６日に開かれた。出席は４３人、投句者は８人だった。秀作が「みどり秀句抄１０月句会」として、同人誌「番傘みどり」２...
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寺の花ものがたり（225） 法起寺（奈良県斑鳩町）金木犀＝１０月中旬～下旬
法起寺に行ったのは、金木犀（きんもくせい）が目的ではなかった。周辺の休耕田を使って、コスモスを植えている。コスモスと三重塔の組み合わせは、写真の被写体としてい...
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ちょっと味見を（1742） 乙旨味ハタハタ
東北旅行中に、帰ってからの酒につまみに買ったのが、乙旨味（おつまみ）ハタハタだった。秋田県男鹿市、株式会社男鹿なびの商品だった。 ハタハタを開き、味をつけ...
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寺の花ものがたり（224） 秋篠寺（奈良市）萩＝９月中旬～下旬
秋篠寺は自宅からミニバイクで、１０分ほどの距離にある。歩いても１時間ほどだから、フラリと行ってみることがある。伎芸天が人気の寺なので、奈良方面に遊びにきた友人...
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寺の花ものがたり（223） 真如堂（京都府左京区）酔芙蓉＝９月中旬～１０月上旬
真如堂はブラリと行ってみたくなる寺だと思う。京都市の中心部からそれほど遠くはないが、広々とした静かな境内を持っている。南から行けば、金戒光明寺を通っていく。次...
