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北摂麺大使① 豊中市・来夢来人
個人的に推す「焼き鶏ラーメン」は６５０円
好きなことは言い続けるものだ。編集会議で「ラーメン、ラーメン」と唱えていたら、今号からラーメンの連載を持つことになった。いざ記事にするとなると、最初はどの店にするか迷ってしまうが、豊中市役所へ行く際によく立ち寄る「来夢来人（らいむらいと）」に決めた。
店主の大和京一さんは、１３０キロを超える体重に坊主頭という、存在感抜群の風貌だ。初めての人には取っつきにくいかもしれないが、話せば気さくで優しい性格だとわかる。取りわけ女性には優しい。とことん優しい。
ラーメン専門店ではなく中華料理店なので、八宝菜やギョウザなど一品料理もレベルが高いが、専門店にもまったく引けを取らない各種ラーメンが僕のお気に入りだ。店のイチ押しは「和風つけ中華そば」で、もちろん僕も大好きだが、個人的には「焼鶏ラーメン」を推す。
丼の中央に乗った大きな焼きトリは、焦げ目の付いた皮のパリッとした食感と、ジューシーな肉のうまみまで存分に楽しめる。スープは鶏に魚介を加えたあっさり風味で、添えられたシソとニンニクも良いアクセントだ。東京の製麺（めん）所から仕入れる特注の細ストレート麺は、唇から伝わるプリプリ感がたまらない。これで６５０円とは得した気分だ。
最近は月替わりの限定メニューも精力的に出す。「まっくろくろすけ」「しゃけ茶つけ麺」というネーミングは、家族で考える。１２月は「Ｒ－ＴＭＴ」というメニュー名だけ教えてもらったが、さて、どんなものか楽しみだ。（礒野健一）
【来夢来人】豊中市中桜塚１－２－４▽１１時～１５時、１７時～２３時▽木曜定休▽０６－６８５２－１３１６
更新日時 2011/12/01
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