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心にしみる一言（86）　外国の人は、日本には「まずビール」と「とりあえずビール」しかないと思う

２００３年２月２１日の毎日新聞

◇一言◇
　外国の人は、日本には「まずビール」と「とりあえずビール」しかないと思う

◇本文
　地ビールに飽き足らず、自分だけの「自ビール」づくりを推奨している山本勝さんは、ビール市場に殴り込みをかけている風情がある。
口から出る言葉は、辛らつだが、ユーモアにあふれている。取り上げたのも、毒舌の一つ。
外国の店でビールを飲む時、銘柄を指定するという。日本では「まずビール」「とりあえずビール」。外国人は「まずビール」「とりあえずビール」というを銘柄しかないと勘違いしする。
さらに裏がある。「大手メーカーのビールは同じつくり方で、同じ値段で売っているから、銘柄は一つみたいなもの」と、辛らつだ。
ビールを魚にたとえ、「自ビールは生酵母の踊り食いだから刺し身。大手メーカーのビールはろ過するのでカマボコ」だとか。これも傑作。（梶川伸）
＝２００３年２月２１日の毎日新聞に掲載したものを再掲載2017.01.30

更新日時　2017/01/30

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