池田の行きつけ⑧ 「喜のかこい」池田駅前店
阪急池田駅に隣接するステーションNビルの路地にある炭火焼き鳥「喜のかこい」池田駅前店を、行きつけと紹介してくれたのは、NPO法人いけだエコスタッフの庄田佳保里さんだ。4年半前にオープンしたサカエマチ商店街のエコミュージアムの運営に携わり、「喜のかこい」には、そのころから通っている。店を経営する藤原弘司さんとは、池田商工会議所青年部の仲間でもあり、飲み友達だ。
おすすめは、ねぎまなど串ものと、「いつも必ず食べる」という「鶏のサクサク串カツ」(3本420円)だ。「食感とソースが絶品」と、舌鼓を打つ。藤原さんは「冷えてもサクサクなのは秘密があります。ソースのレシピも、よく聞かれますね」とニヤリ。企業秘密ということなので、どうしても知りたい人はカウンター越しに尋ねてみよう。
居酒屋ながら、ご飯を食べに来る家族連れも多い。「子どもが食べても大丈夫なものを考えている」と藤原さん。店には元気と優しさがあふれる。(礒野健一)
【喜のかこい池田駅前店】池田市菅原町2-11▽072-751-7200▽17時~午前1時▽不定休
更新日時 2013/11/14