ツイート
つまみ食い⑧ ふつーるのマドレーヌ
【ふつーる】豊中市北桜塚３－８－１７▽１０時～１６時（土、日、祝日休み）▽０６－６８５３－２４００
マドレーヌの店ふつーるが豊中市北桜塚３にある。社会福祉法人豊中親和会が知的障害者の就労移行支援事業所として、２０１１年４月にオープンさせた。一般就労を目指す２１～４１歳のスタッフが店でマドレーヌの生地を作り、接客をこなす。「開店当初は緊張して自然な笑顔ができなかったが、今ではお客さんと会話が楽しめるようになった」と指導員の入佐恭子さん。店名はフランス語で「未来」。ここで学んだことをこれからの就職に役立ててほしいと、願いを込めた。
無添加の優しい味が特徴のマドレーヌは、プレーンやココアが人気。「ほうじ茶もおすすめ」と話すスタッフは「いろんな出会いがあり、お客さんの『ごちそうさま』がうれしい」という。（進藤郁美）
更新日時 2012/09/12
関連地図情報
関連リンク
