ツイート
つまみ食い㉓ モンターニュ
【パティスリー・モンターニュ】池田市大和町５－６、和田ビル１階▽１０時～１９時半▽月曜定休▽０７２－７３７－６９３８
池田市大和町の「パティスリー・モンターニュ」は、リンゴ風味のバナナ「バナップル」や黒イチジク、洋ナシ「ル・レクチエ」、おけさ柿など、旬のフルーツをふんだんに使ったケーキが自慢だ。山田英樹さんと啓子さん夫妻が２０１３年７月に開いた。英樹さんは「市場に出回ることの少ないフルーツはたくさんある。初めて出会う果物は、作り手としてもわくわくする。ケーキを通して、フルーツの味や食べ方を提案したい」と語る。
店名はフランス語で「山」。啓子さんは店名の由来を「私の旧姓が大和で、夫は山田。２人とも『山ちゃん』と呼ばれていたから」と笑っていた。
「くせになる」と評判のモンブラン（４６０円）や、ワッフルコーンとイチゴの「ストロベリーパフェ」（４００円）、バナップルタルト（３６０円）など、ケーキは約２０種類。焼き菓子もある。英樹さんは、ガラスケースに並ぶケーキを見て、「うわ～」と、驚いたような声をあげるお客さんの反応が１番うれしいと言う。今後は、五月山など池田市をイメージしたケーキを作りたいと意欲的だ。（進藤郁美）
＝地域密着新聞「マチゴト豊中・池田」第５８号（２０１３年１２月１２日）
更新日時 2013/12/12
関連地図情報
関連リンク
