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心にしみる一言(334) エゴマしょうゆは、小麦アレルギーの人のためにつくった

エゴマしょうゆアイス

◇一言◇
 エゴマしょうゆは、小麦アレルギーの人のためにつくった

◇本文◇
 宮沢賢治が大好きな友人の案内で、遊び仲間が岩手県に行ったことがあった。初日は宿に荷物を置き、盛岡市の中心部を散策した。
 古い日用品を売っている店「ござ九」、南部せんべいの「白沢せんべい店」などをのぞきながら歩いた。その途中で、浅沼醤油(しょうゆ)店が目についた。。
 しょうゆ好きなので、店に入った。そこで見つけたのは、エゴマしょうゆアイスだった。店の人は「日本でここだけ」と言って薦めた。
 このアイスがあるということは、エゴマしょうゆもある。店の人は「小麦アレルギーの人のためにつくった」と説明してくれた。エゴマしょうゆ自体が珍しいので、そのアイスがその店だけの商品というのも当然だった。(梶川伸)2021.09.24

更新日時 2021/09/24


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