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- 連載＆マチの便利帳一覧
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ちょっと味見を
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ちょっと味見を（1621） 文楽もなか
遍路の土産に、愛媛県大洲市、福栄堂菓子舗の文楽もなかを買った。小判型で、少し厚めの最中。皮は香ばしく、包装の紙を開くと、それだけで香りが立つ。中身は粒 あん...
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ちょっと味見を（1620） かきたね・ゆず胡椒風味
お菓子の「かきの種」は、さまざまな種類がある。今回は「かきたね・ゆず胡椒（こしょう）風味」を食べてみた。新潟県小千谷市の阿部幸製菓の商品だった。 柿ピーで...
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ちょっと味見を（1619） 熊福のオムレツ定食
四国遍路の途中、愛媛県川之江市の食堂「熊福」に寄った。養鶏場が営む卵料理の専門店。売り物は卵かけご飯だが、オムレツ定食を頼んだ。 オムレツと小鉢、ご飯、み...
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ちょっと味見を（1618） 大和当帰菜
遍路のお礼参りで高野山に行った帰り、少し足を伸ばして、奈良県五條市の旧西吉野村の農家民宿「農悠舎王隠堂」で、昼ご飯をとったことがある。料理は農産物ばかり。その...
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イベント情報 地域のよもやま噺 ６月２６日◆先着順
【催しの名前】地域自治フォーラム「地域のよもやま噺（ばなし）」お勤め帰りに寄って亭 【日時】２０１９年６月２６日（水）１９時～ 【場所】豊中市岡町北１－４－...
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ちょっと味見を（1617） 酒蔵仕込み純米・糀甘酒
ブームの甘酒を飲み比べていて、今回は酒蔵仕込み純米・糀（こうじ）甘酒を試してみた。金沢市、福光屋の商品だった。 原料は米と米麹（こうじ）。あまりドロッとは...
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ちょっと味見を（1616） ホワイトセロリ
ホワイトセロリなるものを見つけて、買ってみた。茨城県坂東市、猿島水耕の商品だった。 １本１本が細いセロリで、それを束にして売っていた。根には小さいスポンジ...
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ちょっと味見を（1615） オリーブオイルチップス
ポテトチップスはバラエティーに富んでいる。今回食べたのは、カルビーの「厚切りカットのオリーブオイルチップス」。 円形にスライスしたタイプで、通常の２倍ほど...
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ちょっと味見を（1614） 成城石井特製焼きプリン
人気だと聞いて、成城石井の特製焼きプリンを食べてみた。３個入りで７１９円と、やや高い。 プリンはなめらかだが、どっしりと固めで、密度が濃いような感じがする...
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ちょっと味見を（1613） みず穂の和み
高級食パンがブームのようで、その影響を受けてか、専門店でなくててもランクアップさせた食パンもよく見るようになった。今回食べてみたのは、フジパン（本社名古屋市）...
