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- 連載＆マチの便利帳一覧
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ちょっと味見を
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ちょっと味見を（2068） ステーキしょうゆ・肉専用スパイス
「ステーキしょうゆ」となっているが、液体ではなく粉末になっている。販売は千葉県野田市のキッコーマン食品だが、製造は東広島市、みなりだった。 友人からもらっ...
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ちょっと味見を（2067） のどぐろかまぼこ
デパートの海産物売り場で、のどぐろかまぼこを買った。「のどぐろ」の文字にひかれたからだった。山口県萩市、村田蒲鉾店の商品だった。 小さめのかなぼこで、１５...
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ちょっと味見を（2066） みちのく山形・房取りトマト
トマトの食べ比べの今回は、スーパーで買った「みちのく山形・房取りトマト」だった。山形県産の中型トマト。 真ん丸で房に８つついて売っていた。食べると果肉は固...
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ちょっと味見を（2065） 梅春園のちまき
以前、神戸に住んでいたことがある。三宮の中華料理店「梅春園」に時々行った。飲んだ後、ちまきを食べるのが恒例だった。 随分久し振りに梅春園の前を通ったので、...
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ちょっと味見を（2064） 木津川市産ひのひかり
地元の農産物を置いている店で、京都府木津川市産ひのひかりを買った。黒い袋に入っているのが、ちょっと変わっている。 袋には説明書が張ってあり、「木津川用水の...
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ちょっと味見を（2063） ピーナッツスプレッド
友人に薦められて、ピーナッツスプレッドを試してみた。販売は神戸市須磨区のＧ７ジャパンフードサービス、製造は埼玉県ときがわ町のダイショウのピーナツクリーム。 ...
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ちょっと味見を（2062） 福寿・大吟醸
友人に日本酒「福寿」の２本セットをもらった。神戸市東灘区、神戸酒心館の商品。 ２本のうち、まず大吟醸を飲んだ。酒米は兵庫県産の山田錦を使い、精米度は５０％...
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ちょっと味見を（2061） 冷んやりあんかけ玉子とうふ
スーパーの玉子豆腐のコーナーで、ちょっと変わった種類を見つけた。「冷んやりあんかけ玉子とうふ 松茸（まつたけ）・枝豆入り」。大阪市平野区、太陽食品の商品だった...
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ちょっと味見を（2060） 味楽亭
神戸市・三宮の焼き肉店「味楽亭」で集まりがあった。落ち着いた店で、ロース、カルビ、ハラミなどの焼き肉、ロース、センマイなどの刺し身も質が高かった。 １番印...
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ちょっと味見を（2059） 明石鯛
兵庫県明石市は江戸時代までさかのぼると、酒蔵の多い地区だった。酒どころの灘に対して、西灘と呼ばれた。今では酒蔵が減ってしまったが。 明石市、明石酒類醸造の...
