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- 連載＆マチの便利帳一覧
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ちょっと味見を
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ちょっと味見を（3050） 白川郷・あみごし純米
濁り酒好きの娘婿が、白川郷・あみごし純米を持って来て、一緒に飲んだ。岐阜県大垣市、三輪酒造の商品だった。 瓶には「にごり三割之網濾し」と表示してある。どう...
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ちょっと味見を（3049） ＮＯＢＯＲＵ ｃｈａｎ ＦＡＲＭのイチゴ
自宅そばのスーパーの地元農産物のコーナーで、イチゴのパックを買った。奈良県大和郡山市の「ＮＯＢＯＲＵ ｃｈａｎ ＦＡＲＭ」の商品だった。 細長目の大粒イチ...
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ちょっと味見を（3048） 龍神丸の わら焼き鰹の焼き切り塩たたき
仲間で行った遍路の帰り、神戸市の明神丸三宮店で、夕食を食べながら一杯飲むことになった。名物はカツオたたきらしい。 わら焼き鰹の焼き切り塩たたきは、厚く切ってあ...
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ちょっと味見を（3047） よつ葉バター入りもっちり食パン
奈良市の旬の駅「ならやま」本店のパンコーナーで、「よつ葉バター入りもっちり食パン」を買った。責任者覧には、奈良市の個人名が入っていた。 「無添加天然酵母」...
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ちょっと味見を（3046＋） さくらももいちご
イチゴの食べ比べ、今回は「さくらももいちご」を買ってみた。徳島県佐那河内村産でＪＡ徳島市の表示があった 赤がきれいなイチゴ。中も赤みが入っている。甘みと酸...
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ちょっと味見を（3046） 点天の胡椒餅
大阪市・北新地に人気の一口ギョウザの店「点天」がある。私も行ったことがある。デパートの食料品売り場を見ていて、胡椒餅なるものを売っていた。点天の店だったので、...
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ちょっと味見を（3045） 米代大吟醸
遊び仲間と旅に行った時の楽しみの１つは、宿の部屋で読むお酒。今回はスーパーで買った米代大吟醸だった。秋田県大館市、株式会社北鹿の商品だった。 本醸造で７２...
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ちょっと味見を（3044） 宝山・純米酒
デパートの日本酒売り場に行くと、酒蔵が出張販売していることがある。今回は新潟市、宝山酒造の販売に行き合わせた。 販売していた人の話が興味深かった。「４人で...
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ちょっと味見を（3043） 卯月会席・花筏
知り合いグループに頼まれて奈良市を案内した、お礼だと言って、日本料理の店「よしの」で、豪華な会席料理「花筏」をごちそうになった。 ▽食前酒＝梅乃宿あらごし...
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ちょっと味見を（3042） 交野桜・山廃純米酒
仲間と居酒屋さんで大阪の日本酒を飲むことになり、飲んだのは交野桜・山廃純※酒だった。大阪府交野市、山野酒造の商品。 酒米は山田錦を使っている。やや辛口に思...
