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ちょっと味見を（3488） 朋榮のちまき
朋榮のちまき
神戸市の中華街・南京町をブラブラし、露店販売の朋榮のちまきを買った。１つ５００円。
竹の皮で包み、くびれができるほど糸でよく締めてあった。もち米はネットリしている。焼き豚、シイタケ、干しエビなどが具として入っている。しょうゆ中心の濃い味付けだが、干しエビのだしもよくきいている。梶川伸）2024.07.17
更新日時 2024/07/17
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