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ちょっと味見を（3480） ヤドリギ
豆苗のあんかけ
奈良市・学園前の居酒屋さん「ヤドリギ」に友人と行った。カウンターだけの小さな店。
刺し身やステーキなど、たくさんのメニューがある。小皿で出てくるあても種類が多く、豆苗のあんかけ、ヤマクラゲの梅肉和え、海ブドウなどを頼んだ。日本酒はお薦めの「苗加屋（のうかや）夏純米」を飲んだ。富山県礪波市の若鶴酒造の酒で、ラベルに金魚の絵があしらってあって、涼やかさを感じさせた。（梶川伸）2024.07.09
更新日時 2024/07/09
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