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ちょっと味見を（3882） いわし銚子煮
いわし銚子煮
食品スーパーで「いわし銚子煮」を見つけ、買ってみた。千葉県香取市、青柳食品の商品だった。
パック入り。原材料欄を見ると、千葉県銚子沖のイワシを使っている。しょうゆや砂糖、梅酢などを使って煮ている。佃煮にようによく煮つけてあるが、身は柔らかさも少し残していてて、絶妙な煮具合。（梶川伸）2025.08.17
更新日時 2025/08/17
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