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- 連載＆マチの便利帳一覧
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ちょっと味見を
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ちょっと味見を（1752） 奈良県産マココモダケ
近鉄百貨店奈良店に、奈良県の農産物を売っているコーナーがある。そこで奈良県産マコモダケを買った。以前、三重県菰野（こもの）町の御在所岳のホテルに泊った際、夕食...
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ちょっと味見を（1751） 上杉まめ
枝豆の食べ比べ、今回は「上杉まめ」を食べた。山形県のＪＡ山形おきたまの商品だった。袋には産地の紹介が書いてある。山形県南部で、奥羽山脈、吾妻山地、飯豊山地など...
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ちょっと味見を（1750） 智恵子の漬物・いぶり大根（ビール漬）
秋田県大仙市の道の駅「協和」をのぞくと、秋田名物のいぶりがっこ（大根の漬物をいぶしたもの）が、たくさん並んでいた。その中から選んだのは、智恵子の漬物・いぶり大...
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ちょっと味見を（1749） きみごろも
奈良県宇陀市のお菓子「きみごろも」を、久し振りに食べてみた、松月堂の商品で、全国菓子博で金賞になったこともある。 厚みのある四角の形をしている。食べるとフ...
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ちょっと味見を（1748） 美吉野のあまざけ
甘酒の飲み比べ、今回は奈良県吉野町、美吉野醸造の「あまざけ」を飲んでみた。 米の粒々が残っている。少し黄土色がかった色をしている。飲んでみると、優しい甘さ...
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ちょっと味見を（1747） つぶらなかぼす
大分に知り合いがいるという友人がいる。よく大分のものをもらうと言い、時々おすそ分けしてもらう。大分県臼杵市、ジェイエイフーズおおいたの「つぶらなカボス」もそう...
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ちょっと味見を（1746） 秋田県産じゅんさい
表面のトロッとした食感がおもしろいじゅんさいは、秋田県の名産の１つとして知られる。旅の土産にどうかとは思ったが、袋に入ったものを買い求めた。秋田県三種町、千葉...
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ちょっと味見を（1745） 飯田農園の刀根早生柿
奈良県天理市・萱生地区は、刀根早生という柿の品種の発祥地だという。包装袋に書いてあった言葉にひかれて、飯田農園の柿を買ってみた。 平たくて四角い柿で、種な...
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ちょっと味見を（1744） 四季の生あんもろこし・紅葉あん
秋田県泉北市角館を散策していて、和菓子屋に誘われた。「くら吉」という店で、四季のあんもろこし・紅葉あんを食べてみた。 小さな円錐台形にあんを固めたお菓子。...
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ちょっと味見を（1743） 焼きハタハタ丼
秋田県・男鹿半島の先端、入道崎で昼ご飯を食べた。魚介類の店が並び、メニューを見て入ったのは「彩」という店だった。注文したのは焼きハタハタ丼。 ３枚におろし...
