グルメ
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編集長のズボラ料理（876） 豚肉とネギの炒め煮
勤めているころは、昼ご飯はいつも外食だった。それもなるべく違う店だった。 新聞記者だったので、ウロウロしているので、そうなるのは当然だが、もう１つ理由があ...
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ちょっと味見を（4185） 親子丼と鴨なんば（小）
ＪＲ新大阪駅から大阪メトロに通じる通路の食堂街で、八起庵の支店を見つけ、親子丼と鴨なんば（小）を食べた。１８５６円。八起庵は京都の店で、以前に行ったことがある...
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ちょっと味見を（4184） とちあいか焦がしキャラメルリング
ご近所さんに土産として、とちあいか焦がしキャラメルリングをおらった。栃木県日光市、ダイエーの商品だった。 ドーナツのようなスイーツ。生地はしっとりしている...
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ちょっと味見を（4183） どんぶり麺・山菜そば
簡単麺の食べ比べ、今回はどんぶり麺・山菜そばを選んだ。岐阜県関市、トーエー食品の商品。 乾麺１人と粉末スープの小袋が、セットになって袋に入っている。麺を丼...
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ちょっと味見を（4182） スシロー甘だれ
しょうゆ比べ、今回はスーパーでスシロー甘だれを買ってみた。製造は大阪府堺市、大醬の商品。 説明はないが、回転ずしのスシローで使っているのと同じものだろう。...
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編集長のズボラ料理（875） 冷凍水ギョウザと水煮タケノコの煮物
下ごしらえしてある食材は便利だ。完成品では冷凍食品も。家では、煮たり焼いたり、炒めたりするだけでいい。楽なこと、この上ない。僕はこれらを、襲撃対策食品群呼んで...
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ちょっと味見を（4180） 野菜たっぷりのローストビーフサラダとエビフライとジローのカレー
神戸市の小さな洋食屋さん「ジロー」で、昼食に「野菜たっぷりのローストビーフサラダとエビフライとジローのカレー」を食べた。２２００円。 欲張りなセット。ビー...
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ちょっと味見を（4179）「かふぇ・ど・まんよう」のパスタランチ
奈良県明日香村に犬養万葉記念館がある。万葉集学者の故・犬養孝さんの業績を展示する記念館。中に小さな店「かふぇ・ど・まんよう」があり、パスタのランチを食べた。 ...
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編集長のズボラ料理（874） 大根のワサビタラコはさみ
子どものころから、タラコ好きだった。今でもコンビニでおにぎりを選ぶ時、いつも候補に上がる。 たいていは２つ買う。その場合、僕にはルールがある。まず１つ、食...
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ちょっと味見を（4178） 北海道３．８牛乳
スーパーで売っている牛乳の飲み比べ、今回は「北海道３．８牛乳」を選んだ。製造は北海道仁木町、倉島乳業仁木工場。 生乳１００％使用、成分無調整。乳脂肪分３．...
