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ちょっと味見を（4270） ほろっこ漬
ほろっこ漬
ご近所さんに長野県安曇野市のワサビ園「大王農園」の商品が送られてきたようで、おすそ分けとして「ほろっこ漬」をもらった。販売は安曇野市の大王、製造は長野県松川村の野村屋漬物となっていた。
ワサビの茎を短く切り、しょうゆ漬けにしてある。酢も使っているうえ、ワサビの辛さも加わり、爽やかさもある。（梶川伸）2026.08.31
更新日時 2026/08/31
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