グルメ
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編集長のズボラ料理（770） 丸ナスのみそマヨネーズ焼き
丸いナスを意識したのは、友人と一緒に行った居酒屋さんだった。昭和の終わりのころだったから、令和、平成と２つも時代を遡ってみる。 友人と居酒屋さんに行くと、...
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ちょっと味見を（3601＋） レッドプラム
トマトの食べ比べ、今回はレッドプラムを選んでみた。販売は株式会社サラ。 ラグビーボール型のミニトマト。だいだい色を含んだ赤い色をしている。実の部分の厚みが...
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ちょっと味見を（3601） 味噌ムサカ
大阪市・梅田、阪神百貨店地下食品売り場に、発酵食品を扱う店があり、味噌ムサカを買ってみた。６３０円。知らない名前の食べ物だったが、ギリシャ風グラタンと説明がつ...
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ちょっと味見を（3600） 鰻の奈良漬け
大阪市・梅田の商業施設「ＫＩＴＴＥ］のウナギ屋さん「川はら」に行った際、メニューの中に「鰻の奈良漬け」を見つけた。川はらは奈良が本拠の店なので、こんな食べ物が...
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ちょっと味見を（3599） ベビー白熊
大阪駅そばの商業施設「ＫＩＴＴＥ」に入っている鹿児島県の店「かごしま屋」で、ベビー白熊を買った。鹿児島市、天文館むじゃきの商品。６４８円。 パックに入った...
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ちょっと味見を（3598） 川はらのうなぎ丼・松
大阪駅そばにできた商業施設「ＫＩＴＴＥ」に友人と行き、昼ごはんを食べることになった。選んだ店はウナギ屋さん「川はら」。うなぎ丼・松を食べた。３７００円。 ...
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編集長のズボラ料理（769） 赤玉シメジ
友人とすし居酒屋「杉玉」で飲んだ。別に意味も理由もない。しいて言えば、しばらく飲んでいないからだった。 飲む時に友人は、必ず鶏のから揚げのようなこってりし...
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ちょっと味見を（3597＋） ロピタのほっぺブリン
スーパー「ロピア」で、「ロピタのほっぺプリン」を買った。あまりに大きかったので、つい手が出た。 福島県伊達市、しのぶ食品の商品。カップに入ったプリンが、３...
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ちょっと味見を（3597） ふぐどん
後輩にリーゾナブルなフグの店「ふぐどん」に連れて行ってもらったことがある。大阪市・梅新東の店だった。その店は、すでになくなっている。 ２０数年たってその後...
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ちょっと味見を（3598＋） さっぽろ時計台食堂・味噌
即席麺の食べ比べ、今回は「さっぽろ時計台食堂・味噌」を選んだ。販売は東京都瑞穂町、栗原園。製造は麺が北海道南幌町の札幌麺匠、スープは札幌市のベル食品と表示して...
