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ちょっと味見を(3971) 樫舎の氷

白餡ドーナツ

 かき氷好きの友人と、奈良市・なら町の和菓子の店「樫舎」に行き、「樫舎の氷」を食べた。1780円。
 和の器に、大きく盛ってあった。氷に粒あんと白玉を乗せ、抹茶がかけてある。甘みは粒あんが引き受け、後はシンプルな味だった。食べていくと。器の底の寒天があった。氷と白玉の量が多く、満腹になった。(梶川伸)2025.11.11

更新日時 2025/11/11


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