ちょっと味見を
たまには変わったビールを飲んでみようと思い、「丹波の黒豆ビール」を買ってみた。京都市の酒蔵、黄桜の商品。 瓶入りのビール。やや赤みがかった焦げ茶色をしてい...
奈良市・なら町、「春鹿」の酒蔵、今西清兵衛商店のショップで、酒粕の飴を買った。製造は別で、京都市の祇園小石と表示してあった。 酒粕のほか、水飴、砂糖を使っ...
一緒に仕事をした仲間と兵庫県明石市で会う機会があり、みんなで「あかし亭魚の棚店」で飲むことになった。 つき出しは変わっていた。小さくて見栄えのいいアナゴの...
御座候(姫路市)は大判焼きが人気で出店は多い。友人に教えられ、餡(あん)だけも時々買う。今回は正月なので、ぜんざい用つぶあん。 4人前360グラムがパック...
大阪市・淀屋橋で集まりがあり、久し振りに会った友人らと軽く飲むことになった。入った居酒屋さんはミライザカ淀屋橋店。突き出しが印象に残った。キャベツのざく切りと...
奈良市・なら町のレストラン「福よし」で、「とろけるハンバーグとステーキコンポ御膳」を食べた。Mサイズ2664円。 卓上コンロの上に乗せた丸い鉄板に、レアに...
ラ・メゾン・デュ・ショコラのチョコレートセットをもらった。初めて口にしたので、インターネットで調べると、ロベール・ランクスが1977年にパリで創業したショコラ...
即席麺の食べ比べ、今回は酸辣湯麺です。販売は横浜市の創健社、製造は埼玉県鴻巣市の高橋製麺。 乾麺1人分が袋に入っているオーソドックスタイプ。麺は細め、しっ...
遊び仲間が時々、大阪市・梅田の中華料理店「香港海鮮飲茶楼」で一杯飲む。今回気に入ったのは、チンゲンサイとシイタケの炒め物だった。チンゲンサイの緑色がきれいだっ...
しょうゆ比べ、今回は舌鼓を試してみた。福岡県久留米市、クルメキッコーの商品。 原料は福岡県産の大豆と小麦、それに塩。さいしこみしょうゆ(本醸造)と表示して...