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ちょっと味見を(928) 肉桂玉

肉桂玉

 飴(あめ)は進んで買うことはない。ただ、肉桂玉は思わず手が出た。昔見た、あるいは食べたことがあるという懐かしさがあったからだ。
 岐阜県郡上八幡は水の豊富な街で、古い家並みも残っている。山崎宗祇ゆかりの宗祇水をのぞき、職人町を散策した。その途中で目が止まったのが、桜間見屋(おうまみや)の「肉桂玉」だった。
 ちょっと色合いを押さえた赤と黒デザイン、それに金色の文字。記憶があった。袋をあけると、薄い黄色の飴玉で、表面に砂糖がついている。なめるとニッキの味がする。確かに食べた事があると思った。(梶川伸)12017.08.17

更新日時 2017/08/17


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