ちょっと味見を」（4095） 真澄・純米酒

真澄・純米酒

　日本酒の飲み比べ、今回は真澄・純米酒を選んだ。長野県諏訪市、宮坂醸造の商品。
　精米歩合７０％で、純米酒らしいどっしりめの味がし、残り香が尾を引き、飲んだ感がある。ラベルには「奥伝寒造り」の文字がある。飲み飽きない食中酒をめざしているとも書いてある。（梶川伸）2026.03.11

更新日時　2026/03/11

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