グルメ
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編集長のズボラ料理（132） はんぺんだて巻き
毎日新聞時代の後輩で、残念ながら現役のまま亡くなった男がいる。社会部で一緒のグループになり、同じ釜の飯を食っていたこともあるが、真面目な記者だった。 １９８５...
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ちょっと味見を（109） あらぎりわさび
市販のワサビで最近は、すりおろし風のものや、粒が入っているものをよく見かける、この「あらぎりわさび」は、ワサビを刻んだものがたくさん入っている。 長野県安...
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ちょっと味見を（108） 加茂錦「祝酒」
理由をつけては、集まる仲間がいる。先日は、メンバー２人の誕生祝だった。とはいっても、丸１カ月遅れだから、誕生日そのものには大した意味はない。何か理由さえあれば...
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ちょっと味見を（107） さぬきチップスぶっかけうどん風味
高速道路のサービスエリアに寄ると、その土地のスナック菓子をよく売っている。四国高速・高松道の津田の松原サービスエリア（下り）で見つけたのは、「さぬきチップス ...
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ちょっと味見を（106） イチゴのロールケーキ
ロールケーキは相変わらず人気がある。量の割には、値段が安いからだろう。 自宅の最寄り駅は、近鉄京都線の高の原駅だ。駅の建物には、改札口のそばに１軒だけ小さ...
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ちょっと味見を（105） 香ばし焼しょうが佃煮
新潟に行った際に、「香ばし焼しょうか佃煮」なるものを見つけ、土産にして食べている。袋についている販売者欄には南魚沼市の個人名が書いてあった。 ショウガを薄...
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ちょっと味見を（104） 一番搾りプレミアム
親類からビールが送られてきた。キリンの「一番搾りプレミアム」だった。 近年は缶ビールばかり飲んでいる。今回もらったのは瓶ビールだった。懐かしい。お店に飲み...
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ちょっと味見を（103） 地蔵餅のだんご
四国８８ヶ所霊場の近くには、名物の食べ物を売っている店がよくある。香川県宇多津町の７８番郷照寺のそばには「地蔵餅」という店がある。 大福餅やあはぎも人気だ...
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ちょっと味見を（102） いもンブラン
中国自動車道の竜野西サービスエリア（上り）にあるソフトクリームは、ネーミングで目が止まった。「いもンブラン」で、モンブランをもじっていた。 円錐の入れ物の...
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ちょっと味見を（101） 爆弾おにぎり
ＪＲ新潟駅に隣接する地元産品の販売施設「ぽんしゅ館」は、利き酒や試食コーナーがあって面白いが、魚沼産コシヒカリを使ったおにぎりの「爆弾おにぎり屋」も人気だ。 ...
