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ちょっと味見を(522) コパンのフルーツケーキ

コパンのフルーツケーキ

 奈良県橿原市に住む娘が、近くの手作りケーキの店「コパン」のケーキを持ってきた。その中で目をひいたのは、フルーツがたくさん乗ったものだった。
 容器はメロンの皮。メロンのほか、イチゴ、キーウィ、バナナなど何種類ものフルーツが入っている。底の方にスポンジケーキとクリーム。全体を軽くゼリーのようなものでコーティングしてある。豪華なケーキだった。(梶川伸)2016.07.21

更新日時 2016/07/20


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