グルメ
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ちょっと味見を（249） 大辛柿乃種
「大辛」という言葉に反応してしまった。スーパーのお菓子でのこと。新潟県長岡市、越後製菓の「大辛柿乃種」を食べてみた。 柿乃種自体が大きい。それに荒切りの一...
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ちょっと味見を（248） タニタ食堂監修のみそ汁
インスタントのみそ汁だが、「タニタ食堂監修の」と形容詞がついているのがミソだ。長野市のマルコメがタニタとコラボして売り出している。 「塩分４０％カット」「...
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ちょっと味見を（247） 樹乃根・太鼓
バウムクーヘンはオーソドックスなものがいい。そうは思うが、変わり種があると、心が動く。 遊び仲間と兵庫県丹波市柏原町を散策した際、「まさゆめ さかゆめ」と...
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ちょっと味見を（246） 栗らくがん
らくがんはそんなに好んで食べようとは思わない。法事の時に、形として食べるように思っていた。しかし、いただきものの栗らくがんは気に入った。 確かにらくがんだ...
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ちょっと味見を（245） まこもたけ
奈良市の旬の駅「ならやま」を時々のぞいてみる。自宅からミニバイクで簡単に行けるし、地元の農産物を売っているからだ。 奈良県産「まこもたけ」が目についた。三...
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ちょっと味見を（243） 讃岐めんこいのサヨリの天ぷら
以前、高松市に住んでいたので、讃岐うどんが好きになった。遊び仲間で兵庫県丹波市に行った際、昼ご飯の場所に選んだのも、セルフサービスのうどん屋「讃岐めんこい」だ...
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ちょっと味見を（242) 丹波黒豆
この時期、兵庫県篠山市あたりを車で走ると、道路沿いのいたる所で、枝豆の丹波黒豆を売る露店店開きしている。遊び仲間の車に５人乗り込み、メンバーの１人が仲良くして...
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編集長のズボラ料理（151） 枝豆ご飯
人生いろいろだが、枝豆もいろいろだ。 夏はビールのあてに枝豆がいる。冬もほしいが、絶対ではない。スーパーでは売っていないから、居酒屋で頼む。時期外れなので...
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ちょっと味見を（241） 木津川市の黒豆
枝豆の食べ比べをしている。今回は住んでいる木津川市の黒豆にした。ブランドになっているわけではない。ただ、地元産品を売っている店があるので、買ってみた。 地...
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ちょっと味見を（240） かんずり酒盗
大阪・梅田にある新潟県のアンテナショップ「じょんのび にいがた」で見つけたものに、かんずり酒盗がある。造っているのは妙高市の有限会社かんずり。 かんずりは...
