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ちょっと味見を(969) 小麦を使わない丸大豆しょうゆ

小麦を使わない丸大豆しょうゆ特選

 小麦アレルギーがあるわけではないが、「小麦を使わない丸大豆しょうゆ特選」を使ってみた。ラベルに「小麦アレルギーの方に」と書いてあった。名古屋市熱田区、イチビキの商品だった。
 原材料は大豆と食塩とアルコールだった。余分な味がなくてスキッとしているが、塩辛さが強いしょうゆだ。(梶川伸)2017.09.28

更新日時 2017/09/28


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