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ちょっと味見を(1113) イノシシ鍋うどん

イノシシ鍋うどん

 地域密着新聞「マチゴト豊中・池田」で以前、「読者とバスでゆく北摂&毎日新聞見学」という催しを企画したことがある。昼ご飯は、豊能町の能勢電車妙見口駅前、「かめたに」で自由に食べた。
 私は「イノシシ鍋うどん」にした。シシ肉、野菜、うどん、餅の煮込みうどんで、ボリューム満点だった。冬にはシシ鍋を食べてみたくなるが、これは手軽なシシ鍋としてありがたい。(梶川伸)2018.02.18

更新日時 2018/02/18


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