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ちょっと味見を（479） 秀逸梅錦
秀逸梅錦
四国で２回暮らしたことがある。１回目は４０年ほど前だった。当時、四国では香川県の金陵がよく売れていた。しかし、私は愛媛県川之江市（現・四国中央市）の梅錦を好んで飲んだ。２回目は２０年ほど前で、高知県の土佐鶴がよく売れていた。私は香川県の凱陣が好きで、次に梅錦だった。
今年の５月、遍路旅の案内の日、私は誕生日を迎えた。遍路のメンバーが夕食の席で誕生祝いをしてくれ、秀逸梅錦のプレゼントがあった。甘めで味がしっかりした酒だった。四国にいる時に飲んだのは、少し黄色がかった色をしていたが、プレゼントの梅錦は透明だった。
宿のの女将が意外なことを言った。神戸・灘の白鶴が梅錦を買収した。調べてみると、２０１６年３月に白鶴が梅錦の株を１００％取得していた。時の流れにびっくりした。（梶川伸）2016.05.07
更新日時 2016/06/07
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