ちょっと味見を
近くのスーパーで、中四国の食べ物を集めた小さな催しがあり、柚子ようかんを買った。販売は愛媛県伊予市のオカベ、製造は豊田市の高岡醸造食品と書いてあった。 細...
ポン酢の使い比べ、今回はベストプライスのゆずぽん酢を買ってみた。イオンの商品。 瓶には「皮ごと丸しぼりした」の形容詞がついている。酸っぱさはマイルド。原材...
阪急百貨店神戸店のパン屋さん「ルビアン」に入ると、この店限定と表示してあるのにひかれて、ハーブフランスを買った。 バゲットを縦に切り、切った面にハーブとオ...
日本酒の飲み比べ、今回は友人宅で用意してあった奥丹波・錦秋を飲んだ。友人がお気に入りの兵庫県丹波市、山名酒造店の商品。 純米吟醸酒。上品な甘味と酸味を備え...
テレビで紹介されていたので、神戸市・新開地のグリル一平に友人と行ってみた。人気だというオムライス、それにカツハヤシライスを食べた。 オムライスのご飯は、刻...
奈良市・なら町、春鹿の酒蔵「今西清兵衛商店」に行った際、ショップで「春鹿の手造り燻製奈良漬」を買った。 ウリの奈良漬け。包装の袋には、ひと手間かけて吉野(...
パン屋さん「春夏+秋冬」をのぞくと、小さな食パンのような形をしたパンが並んでいた。可愛いので買ってみた。選んだのは「渋皮マロン」。 サイコロ状をしている。...
日本酒の飲み比べ、今回は「Wagauji Nami no Hana」を味わった。大阪市・恵美須町の山形料理の店「美遊」で薦めっれた。山形県鶴岡市、奥羽自慢酒造...
レトルトカレーの食べ比べ、今回はくらしモアビーフカレーを買ってみた。製造は東大阪市、ハウス食品。 包装の箱には「牛肉のコクと野菜の旨み」と書いてあり、ルー...
遍路仲間の集まりで、大阪市・西梅田の居酒屋さん「あんばい」に行った。日本酒の飲み比べ、今回はその店のアイデアを紹介。 徳次郎(京都)▽明鏡止水(長野)▽春...