ちょっと味見を(1102) 枚方たいやき
枚方市は毎年、市内の自治会、PTA、サークルが発行する機関誌のコンクールをしていて、その審査員を頼まれている。審査会が開かれた際、市の職員がお茶菓子に出してくれたのが、枚方たいやきだった。
後で調べると多田製菓の商品で10個480円。小型鯛焼き1つずつ個装されていた。鯛はちょっとおどけた図柄で、カステラ部分は少しもっちりして、甘みがある。いわゆるパリッと焼いた一般的は鯛やきではなく、カステラまんじゅうのようなタイプ。中身はこしあんと、カスタードクリームの2種類があった。枚方市では人気のあるお菓子だと、職員は話していた。(梶川伸)2018.02.06
更新日時 2018/02/06