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ちょっと味見を（905） 名水アイス・甘酒
名水アイス・甘酒
スーパーの冷凍商品売り場の一角には、たいていアイスクリームのコーナーがある。たくさんの種類があるので、時々のぞいてみる。今回は愛媛県西条市、株式会社名水アイスの「甘酒」を味見してみた。
固いアイスキャンデーのタイプ。カリカリ、シャキシャキとした食感がある。愛媛県・石鎚山の名水を利用しているという。酒粕の味が強くする。甘酒はいまブームなので、置いているのかもしれない。（梶川伸）2017.07.25
更新日時 2017/07/25
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