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ちょっと味見を(775) 犇屋のコロッケ

犇屋のコロッケ

 大阪市・湊川のOcatが入ったビルの精肉店「犇(ひしめき)屋」で、コロッケを買った。しばしば、この店の前を通ることがり、いつも気になっていたからだ。
 コロッケは98円だが、特売で半額。いつ前を通っても、そう書いてある。限定個数があるのかもしれないが。
 大き目のコロッケ。油っぽさなく、冷たくても衣はパリパリしている。中身はジャガイモがたっぷりで、ミンチなどが味をつけている。(梶川伸)2017.03.20

更新日時 2017/03/22


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