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ちょっと味見を(598) 鴨方うどん

鴨方うどん

 遍路仲間と四国へ行く途中、岡山で後楽園と岡山城を訪ねた。昼ご飯に入ったのは、後楽園の出口にある城見茶屋で、食べたのは鴨方うどんだった。
 店の女将によると、鴨方地区のうどんで、何か地区の名物をという思いで、1つの会社が作り始めたうどんだという。手延べで幅は不揃い。ツルツルとした食感で、腰もある。天ぷらのザルうどんで1000円だった。(梶川伸)2016.10.02

後楽園 岡山城

更新日時 2016/10/01


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