ツイート
ちょっと味見を（581） 黒滝村の白きゅうりひね漬け
黒滝村の白きゅうりひね漬け
奈良県黒滝村の道の駅「吉野路黒滝」で、「黒滝村の白きゅうりひね漬け」を買った。黒滝村は白キュウリの産地だそうで、それを塩漬けにした後、ぬか漬けにしてあった。黒滝森物語村の商品だった。
爽やかな緑色をしている。とても塩辛いので、塩抜きをしてから食べる。細長く切ってあり、シャキシャキとした食感がいい。（梶川伸）2016.09.15
更新日時 2016/09/15
関連地図情報
関連リンク
