発行人:梶川 伸
文字サイズ
ちょっと味見を(578) いかめんたい
いかめんたい
福岡市の福さ屋といえば、明太子(めんたいこ)の有名店だ。明太子自体もいいのだが、いかめんたいも好みだ。 名前の通り、イカの明太子和え。明太子は辛さの度合いが柔らかく、その分、イカの味がする。イカも生っぽくていい。(梶川伸)2016.09.12
更新日時 2016/09/12
前の記事へ >
< 次の記事へ