グルメ
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ちょっと味見を（1900） 恵みのしずく
恵みのしずくは、おしゃれな箱に入った個装のゼリーだった。東京都中央区、西洋菓子鹿鳴館の商品だった。 フルーツゼリーで、イチゴ、オレンジ、クランベリー、ラズ...
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ちょっと味見を（1899） 桜金鍔
桜金鍔（さくらきんつば）。春らしい名前にひかれて食べてみた。販売は高知市のはりま堂だが、製造は石川県加賀市、北陸食品と表示してあった。 お菓子の種類として...
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ちょっと味見を（1898） 母ゆずり
九州のしょうゆは甘いと言われるが、いただきものの「こいくち・母ゆずり」もそうだった。ちょっと変わったネーミング。鹿児島市、横山味噌送油（みそしょうゆ）醸造店の...
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ちょっと味見を（1897） 古都ほたる
親類が京都市の「もり」の漬け物が好きで、時々送る。その際に、「古都ほたる」を買ったことがある。 大根が主役の漬け物。しょうゆに漬けてある。サンショウの実も...
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ちょっと味見を（1896） うどんのおかだ
遍路で香川県に入ると、よく讃岐うどんを食べる。先日の遍路では初めて、丸亀市の「うどんのおかだ」に入った。うどんを注文しておいて、トッピングするものを棚から取り...
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ちょっと味見を（1895） こんぴら堂の栗まん
大きな栗まんじゅうに目が止まった。香川県琴平町、こんぴら堂の栗まんだった。 布のように作った紙で包んである。開いてみると、横幅１２センチの巨大な栗まん。皮...
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ちょっと味見を（1894） 富士桜高原麦酒
たまには変わったビールを飲んでみようと、今回は富士桜高原麦酒を選んだ。 缶のデザインで「ＦＥＪＩＺＡＫＵＲＡ ＢＥＥＲ ＰＲＯＪＥＣＴ ＥＸＴＲＥＭＥＬＹ...
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ちょっと味見を（1893） 成都の四川名菜ランチ
四国遍路の先達（案内人）をしていて、昼食のため愛媛県四国中央市の中国菜館「成都」に案内することがある。先日も昼食のために寄った。３回目だった。四川料理の店なの...
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ちょっと味見を（1892） 柚子酒キットカット
キットカット（製造＝神戸市中央区、ネスレ日本）にもいろいろ種類があるようで、今回は目についた柚子（ゆず）酒キットカットを食べてみた。 ホワイトチョコをベー...
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編集長のズボラ料理（399） フキのサンショウ煮
思い込みはおもしろい。信じ込んでいるので、それを崩されると、ちょっとしたことでも大いに感動する。 歌山県紀の川市の「華岡青洲の里」にあるバイキング方式の...
