グルメ
奈良市・近鉄大和西大寺駅のエキナカの店「麺屋NOROMA」で昼食をとった。食べたのは冷やしラーメ1080円。 麺は細くて平たく、ゴムタイプの腰がある。丼は...
コンビニおにぎりの食べ比べ、今回はザーサイ高菜を買ってみた。製造・販売はデイリーヤマザキ西大寺菅原町店(奈良市)。288円、 厚みのある円盤状、包装はシン...
コメダ珈琲店のシロノワールが人気だというので、食べに行った。ホワホワのスポンジケーキが大きくて温かい。その上にアイスクリームがたくさん乗っている。温と冷の組み...
遍仲間の夫婦が自宅の庭で、野菜を育てている。土を大量に入れたから、本格的である。収穫した物が、時々回ってくる。 前回は、遍路仲間の一杯会の時のキュウリだっ...
ご近所さんに京生麩をもらった。京都市、麩嘉の商品。 2種類あった。1つは直方体で、ノリと思われる緑色の点が混じる。っもう1つは細長い。半面が緑色をしている...
奈良県王寺町、JR王寺駅で列車に乗る際、近くのインド料理店「マユール」で昼食を取った。食べたのはマユールランチ1200円。 カレーのルー2種類とカバブ、大...
その昔、遍路仲間に「ブロッコリーがヘレカツになる」と教えられ、試してみたことがある(編集長のズボラ料理3)。 作り方は言葉そのまま。カリフラワーを小房にカ...
ポン酢比べ、今回は美濃・特選味付ぽん酢を選んだ。岐阜県八百津町、内堀醸造の商品。 説明書きによると、しょうゆと醸造酢に加え、柑橘類はスダチとユズを使ってい...
名前がおもしろいので、「うにのようなビヨンドとうふ」を買った。前橋市、相模屋食料の商品だった。 容器から皿に出すと、プリンのような色と形をしている。食べる...
スーパーで売っている牛乳の食べ比べ、今回は北海道根釧牛乳を試してみた。製造は岐阜県本巣市、東海牛乳本巣工場。ここの牛乳では以前、那須高原牛乳を飲んだことがある...