グルメ
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ちょっと味見を（335） マイスター工房八千代の巻きずし
遊び仲間５人が、車１台でよく遊びに行く。兵庫県多可町の道の駅「マイスター工房八千代」にも行ったことがある。地元の女性たちが作る巻きずしが人気だからだ。 八...
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ちょっと味見を（334) 信州高原のドーナツ
こんな言葉に弱い典型例が、信州牧場のドーナツだ、自宅近くのイオンに入っているカフェランテで目についた。 「信州牧場」「高原牛乳と卵だけで練り上げ」「生地に...
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ちょっと味見を（333) ルタオのドゥーブルフロマージュ
北海道の洋菓子店、北海道小樽市のルタオのドゥーブルフロマージュを、奈良市の近鉄西大寺駅で見つけた。今はやりの駅ナカの店だ。 固めの土台の上にカステラを乗せ...
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ちょっと味見を（332） わさびの極
ワサビ味のせんべいは、辛いけれどの癖になる。食べだしたら、なかなか止まらない。 東京都中野区、金吾堂の「わさびの極（きわみ）」もそうだ。しょうゆ味、和風味...
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ちょっと味見を（330） こわ切りもち
滋賀県は近江米に自信があるのだろう。東近江市の道の駅「あいとうマーガレットステーション」で見つけたこの餅にも、米は滋賀県産と表示してあった。 原料はもち米...
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ちょっと味見を（329） 辛みそ大根
家の冷蔵庫に漬け物があると、どこか安心感がある。だから出かけると、漬け物を物色する。 三重県海津市の名高物産漬物本舗の「辛みそ大根」を、滋賀県長浜市で買っ...
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ちょっと味見を（328） 山本屋の煮込み
高校時代、名古屋に住んでいた。だから、みそ煮込みうどんにはなじみがある。山本屋は代表的な店だ。 友人と名古屋駅で降りたので、駅直結の高島屋に入っている山本...
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ちょっと味見を（327） 星トンボソース
ソースはしょうゆほどは使わない。１つを使い切るまでに期間がかかる。なくなれば、ヘルメスソースを買うか、これまで使ったことのないものを買ってみたくなる。今回は星...
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ちょっと味見を（326） マルジュウ本醸造こいくちしょうゆ
滋賀県長浜市の旧北国街道の木之本宿を歩くと、古い建物が昔の風情を醸し出す。その街並みの中に、しょうゆ屋が３軒もあった。その１つ、岩根醤油醸造店で、「マルジュウ...
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ちょっと味見を（325） じまん焼き
「大判焼き」だとか「太鼓まんじゅう」だとか言われる系統のお菓子は、値段が手ごろなこともあって、つい手が出てしまう。岐阜県多治見市を歩いていると、駅のそばで客が...
