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ちょっと味見を(1055) 大金のハム

大金のハム

 大阪市・梅田、阪急百貨店の地下食料品売り場のちょっとしたイートインスペースで、友人3人でビールなどを飲んだ際、すぐそばで小規模ながら北海道の物産展をしていた。ビールのつまみに買ったものの1つが、札幌市の大金のハムだった。
 薄いピンク色をしていて、柔らかい味がする。口に入れると、食感やかみ応えも柔らかい。
 私たちがイートインスペースで飲むのが分かったのだろう、出店の人がわざわざ食べやすい大きさに切ってくれ、さらにつまようじを3本つけてくれた。(梶川伸)2017.12.22

更新日時 2017/12/22


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