発行人:梶川 伸
文字サイズ
ちょっと味見を(2116) 生本まぐろ丼
生本まぐろ丼
大阪市・天満橋に、大起水産が経営する八軒家まぐろスタジアムがある。マグロや海鮮中心のレストラン。コロナ禍のために中断しているが、マグロの解体ショーもあるという。 生本まぐろ丼を食べてみた。1628円。温かい酢飯の上に、3種類の分厚いマグロの切り身が乗っていた。卵焼きとノリもついている。それにみそ汁。マグロはネットリした食感。ご飯の量が多かった。(梶川伸)2020.10.16
更新日時 2020/10/16
前の記事へ >
< 次の記事へ