発行人:梶川 伸
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ちょっと味見を(2117) 和記の焼き豚
和記の焼き豚
神戸市・南京町に行くと、いつも焼き豚を探す。今回は和記で買って食べてみた。 切り口は薄いピンク色が入っていて、とても美しい。全体的にあっさりとして上品な味がする。それでいてうまみもあり、脂身も良い。外側には甘味がつけてあった。(梶川伸)2020.10.17
更新日時 2020/10/17
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