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ちょっと味見を(2053) 軽井沢香りのクラフト・柚子

軽井沢香りのクラフト・柚子

 たまには変わったビールを飲んでみようと思い、今回は軽井沢香りのクラフト・柚子(ゆず)にした。長野県軽井沢町、軽井沢ブルワリーの商品。
 飲んでみると、ホップの苦みよりもユズの酸味をよく感じる。ビールというよりも、チューハイに近いような飲み心地。原材料欄を見ると、麦のほかに米も使っている。(梶川伸)2020.08.18

更新日時 2020/08/18


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