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ちょっと味見を(2008) エゴマしょうゆアイス

エゴマしょうゆアイス

 アイスクリームの季節がやってきた。アイスは食べたくなる方だし、しょうゆも好きなので、その2つが合わさったしょうゆアイスを見つけると、つい買ってみる。
 以前、盛岡市に行った際、浅沼醤油(しょうゆ)店で見つけたのは、エゴマしょうゆアイスだった。店の人によれば、日本でここだけのものらしい。エゴマしょうゆは、小麦アレルギーの人のためにつくったそうで、そんな思いも味わった。(梶川伸)2020.07.04

更新日時 2020/07/04


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