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ちょっと味見を（1495） 朝倉さんしょ炊き込みごはんの素
朝倉さんしょ炊き込みごはんの素
サンショウの実が好きで、そのままご飯に乗せて、カツオ節としょうゆで食べることもある。そんなことを言いふらしていたら、友人から「朝倉さんしょ炊き込みごはんの素」をもらった。
兵庫県養父市八鹿町朝倉はサンショウの産地として知られる。そのサンショウの実を使った商品で、製造はＪＡたじまだった。サンショウの実が大量に入っていて、ほかはチリメンジャコとニンジン、エノキダケ、油揚げ。味付けはしょうゆと酒、塩とシンプル。シャンショウの味は強いのだが、量の割りにはマイルドだった。（梶川伸）2019.02.26
更新日時 2019/02/26
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