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ちょっと味見を（1505） 豚美の焼き肉コース
茶美豚、弓豚、和豚の食べ比べ
豚の焼き肉を食べに行った。大阪市・なんばの「豚美」という店だった。
飲み放題つきのコースで、豚肉がバラエティーに富んでいた。まず、タンを使った前菜。次はしゃぶしゃぶ用の豚肉を、鉄板で焼いて食べる。ロースと肩ロースの２種類の食べ比べ。続いて豚肉と野菜のサラダ。
メーンは茶美豚、弓豚、和豚の食べ比べ。さらに味をつけたハラミの焼き肉。最後はピビンパだった。焼き比べ、食べ比べがおもしろい。（梶川伸）2019.03.08
更新日時 2019/03/08
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