ちょっと味見を（1480） 芳醇天然かけ醤油

芳醇天然かけ醤油

　親類が広島菜の漬け物を送ってくれた際、小さな芳醇天然かけ醤油（しょうゆ）がついていた。広島菜にかけるしょうゆで、広島市安佐南区、川中醤油の商品だった。
　だし醤油の部類になる。透明感のある色合いで、しょうゆ辛さよりも、アミノ参詣の味と甘みの方を感じる。（梶川伸）2019.02.12

更新日時　2019/02/12

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