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ちょっと味見を(1261) カニみそクラッカー

カニみそクラッカー

 友人が京都のホテルに泊まるので、夕方からいっぱい飲むことになった。ホテルから出る時に土砂降りの雨になり、遠出はやめて、隣のビルに入っている居酒屋さんチェーン「魚民」に入った。
 チェーン店なので京都らしさはないので、メニュー表から変わったものを探していると、「カニみそクラッカー」が目に止まった。名前から想像でき、予想通りのものが運ばれてきた。
 カニみその上に少し、カニの身が乗っている。傍らにクラッカー。カニみそをクラッカーにつけて食べる。カニみそは好きだが、クラッカーとの組合わせでは初めて食べた。相性はいい。(梶川伸)2018.07.13

更新日時 2018/07/13


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