このエントリーをはてなブックマークに追加

ちょっと味見を(765) 農家の雫

農家の雫

 神戸市に行って余裕があると、三宮のそごうに寄る。兵庫県の物産を売っているコーナーがあるからだ。今回は姫路市夢前町、末廣醤油(しょうゆ)の「農家の雫(しずく)」だった。
 本醸造の濃い口しょうゆ。ネーミングが気に入ったのだが、ラベルの原材料名の欄を見ると、姫路産の大豆、姫路産の小麦、赤穂産の塩、となっていて、兵庫県にこだわっているのも好感を持った。味をつけない生醤油にしては、味はマイルドで甘みも感じる。(梶川伸)2017.03.13

更新日時 2017/03/13


関連地図情報

関連リンク