発行人:梶川 伸
文字サイズ
ちょっと味見を(754) そばぽっぷ
そばぽっぽ
毎日新聞旅行の遍路旅の先達(案内人)で徳島県に行った際、石井町のそば屋「直心庵」で昼食をとった。製麺工場の直営で、会社としては谷食料という名前だった。 売店があり、土産用にそばを使ったお菓子を売っていつ。そば出てくる間に見て回った。試食もでき、気に入ったのが、そばぽっぽだった。ポップコーンのような軽いお菓子で、生クリームも使ってあり、少し洋風の味がする。(梶川伸)2017.02.03
更新日時 2017/03/02
前の記事へ >
< 次の記事へ