このエントリーをはてなブックマークに追加

ちょっと味見を(681) かぼちゃまんじゅう

かぼちゃまんじゅう

 「この時期のものです」。店員さんに言われて買ったのは、大阪市・天神橋筋の和菓子屋「薫々堂」のかぼちゃまんじゅうだった。9月ごろから売っているらしいが。
 球形をしていて、底が少しだけ平たくなっている。黄土色の皮の下は、たっぷりのあん。カボチャの味がして、あっさりしている。「かぼちゃまんじゅう」の字が上品だった。(梶川伸)2016.12.23

更新日時 2016/12/23


関連地図情報

関連リンク